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丰收果蔬溢清香

丰收果蔬溢清香

【摘要】:
近日,记者在潍坊滨海旅游集团欢乐海有机蔬菜基地看到,本是春暖花开的季节,在欢乐海蔬菜基地却已是硕果累累,一派丰收的景象。即将丰收的果蔬清香四溢,令人垂涎。
  近日,记者在潍坊滨海旅游集团欢乐海有机蔬菜基地看到,本是春暖花开的季节,在欢乐海蔬菜基地却已是硕果累累,一派丰收的景象。即将丰收的果蔬清香四溢,令人垂涎。
  作为有机蔬菜的生产者,潍坊滨海旅游集团投资600万元建设欢乐海有机蔬菜基地,占地面积100亩,以蔬菜种植与销售及相关技术服务为主的有机蔬菜种植基地,提供独立自营物流“从地头到餐桌”的配送,不经过任何第三方环节,确保了食品安全。
  “有机蔬菜果实饱满、甜脆、紧实,咬上一口,那种小时候的味道油然而生。”采访中,欢乐海有机蔬菜基地负责人考其林告诉记者,“有机蔬菜和普通蔬菜的区别就在于,有机蔬菜是按照它自然的生长方式完全成熟,没有农药、没有化肥、没有激素、没有除草剂,比普通蔬菜的生长周期长10—15天。”
  欢乐海蔬菜基地所在地潍北农场土地肥沃,周边生态环境良好。欢乐海蔬菜基地完全按照有机栽培模式进行种植,实现蔬菜优质、安全、高效生产。基地远离城区、主干道,没有工业排放,环境生态自然,空气质量良好,纯净无污染。如果说土壤、水源、空气,这三种符合种植有机蔬菜的首要条件依托了得天独厚的自然地理环境,那么在种植有机蔬菜的关键环节,完全得益于欢乐海有机蔬菜基地建立了一整套严格的生产种植、严密的品质控制、快捷的流通控制等体系,以严格的近乎苛刻的种植方式,还原蔬菜的原始生长状态,生产最高标准的有机蔬菜。
  “对于常见的病虫害,农场完全采用有机农业的种植技术,即用物理和生物的方法,最大程度地防治病虫害。”考其林介绍,比如黄蓝板等物理杀虫方法,高温闷棚技术,都是他们通常采用的方法。据了解,温室大棚在种植几年之后,病虫害发生越来越重,尤其是根结线虫病和根腐、枯萎等难以防治的土传病害严重发生,使部分温室大棚产量降低或无法继续种植蔬菜。高温闷棚技术也叫太阳能消毒技术。其方法是在夏季高温阶段,前茬蔬菜收获后,将地表残枝枯叶清理干静,放水灌溉,待能进地劳作时,将棚室内土壤南北向开挖深30厘米左右相间的垄沟,在垄沟上面覆盖地膜,然后密闭大棚8-10天进行高温消毒(棚、室内温度达50℃以上)。此方法对根结线虫病防治效果可达到100%,同时能有效地防治多种难以防治的土传病害。经高温处理的棚室第3年对根结线虫病的控制效果仍达95%以上。考其林介绍,目前,高温闷棚是防治温室大棚蔬菜根结线虫和根腐、枯萎等土传病害比较好的办法。
  高蔬菜质量、确保规范使用生物肥是基地管理的核心,决容不得半点马虎。该基地从源头预防,杀茵为主,全部采用有机肥,建立质量安全管理制度,确保产品质量。正是因为这种品质的坚持和品牌的坚守,欢乐海有机蔬菜基地的蔬菜赢得了我区广大消费者的连连称赞。
  谈起有机蔬菜的生产过程,考其林兴致勃勃,“种源确保,加上全程控制的种植技术,下一个环节就是采摘、运输。为保证蔬菜的新鲜,避免运输环节中的污染,我们拥有自营物流系统,当天采摘,当日配送。整个环节,我们不委托其他渠道,并以此来保证整个物流系统的封闭运营。”